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1 fourneau à charbon
fourneau à charbonsporák na uhlíkamna na uhlí -
2 fourneau à charbon
сущ.метал. углевыжигательная печьФранцузско-русский универсальный словарь > fourneau à charbon
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3 fourneau
fuʀnom1) Heizofen m2) ( cuisinière) Herd m3)haut fourneau — TECH Hochofen m
fourneaufourneau [fuʀno] <x> -
4 fourneau
m. (dimin. de l'a' fr. forn "four") (pl. fourneaux) 1. готварска печка; 2. техн. пещ; 3. глупак, просяк; 4. воен. fourneau de mine дупка, в която се поставя барут, за да се разруши нещо (минна камера); 5. гърне на лула. Ќ fourneau а charbon яма, в която се приготвят дървените въглища; haut fourneau доменна пещ. -
5 fourneau
m1. плита́ ◄pl. пли-►;fourneau à gaz (à bois, à charbon> — га́зовая (дровяна́я, у́гольная) плита́; fourneau électrique — электри́ческая плита́un fourneau de cuisine — ку́хонная плита́ < печь>;
un haut fourneau — до́менная печь; до́мна; un bas fourneau — низкоша́хтная печьun fourneau de fonderie — плави́льная <лите́йная> печь;
3. (pipe) голо́вка ◄о► [кури́тельной тру́бки] -
6 feu
nm. ; brasier ; incendie: FWÀ (Aix, Albanais.001, Annecy.003, Arvillard.228, Balme-Si., Billième, Bourget-Huile, Chautagne, Compôte-Bauges, Cordon, Doucy- Bauges, Genève, Gets.227b, Giettaz, Hauteville-Sa., Megève, Montagny-Bozel, Montendry, Morzine.081, Moûtiers, Notre-Dame-Be., Peisey, St-Jean-Arvey, Saxel.002, Table.290, Thônes.004, Tignes, Villards-Thônes), fywà (227a), fuâ (St- Pancrace), fu-à (Semine), fuvà (Frangy), D. => Flambée / -er, Flamme. - E.: Brasier, Colchique, Foudre, Incendier, Peau.A1) feu de joie // bûcher // brasier // grand feu de plein air feu allumé pour le premier mai, la Saint-Jean, le 15 août, (à St-Pierre-d'Albigny) le premier dimanche de carême, (à Thonon) le mercredi des Cendres, (à La Table) le premier dimanche après carnaval,...: fanfalye nf., falye (001), fâlye (228,290, Albertville.021, Basse- Maurienne, Combe-Savoie, Haute-Tarentaise, Rochette, Savoie-Propre), R.1a ; ébé nm. (Contamines-Montjoie), ébeu (001), ébô (002,003,081, Bauges, Combe-Si., Houches, Leschaux.006, St-Pierre-Alb.060, Sixt, Thonon.AVG.62, Thorens-Gl., Vallorcine), libô (060), D. => Flamme ; bodéra (228) ; brezegô (Chambéry.025), E. Fromage ; éskarlavé (Ballaison, Petit-Bugey.285b, Savigny), éskarnavé (Genève), calavrai, carnivel (285.a, AVG.201), D. => Dimanche ; zhaonâ, johannée (Maurienne, AVG.245), R. Jean.A2) feux de joie du 15 août: farate nfpl. (St-Gervais).A3) feu // foyer // ménage: fwà nm. (002).A4) feu d'herbe => Bovin.A5) feu de feu broussailles // brousse, de chaumes, d'herbes sèches, de feuilles mortes (servant à l'écobuage, au printemps surtout) ; foyer pour faire le charbon de bois, feu qui couve, charbonnière, meule de bois qui fume où se fait le charbon de bois: kovasse nf. (001,228, Brison-St-I.102), kovasson nm. (228), R. Couver ; tové nm. (006), tovîre nf. (003), R. => Touvière ; forné nm. (006), fornyô (Montendry). - E.: Brasier, Durer, Flambée, Pressé.A6) grand feu clair ; grand feu qui ronfle dans le fourneau, feu intense: râlyi nm. (001,003,004).A7) feu d'artifice => Artifice.A8) feu follet, follet: FWÀ-FOLÈ nm., FOLÈ (001), R. Follet ; fwà-volan < feu volant> (228) ; flama fôla < flamme folle> (228).A9) danse des esprits follets: sandegoda nf. (021), senagoga (Chambéry), R. => Sabbat.B1) ladv., prés feu du feu // de la cheminée // des chenets: u tizon (025).C1) intj., au feu: U FWÀ (001,003,004) !--R.1a------------------------------------------------------------------------------------------------- lat. AVG.201 facula < torche>, D. => Dimanche, Flambée, Flamme (flashîre), Flammèche, Flocon, Torche.------------------------------------------------------------------------------------------------------- -
7 mine
I fвыражение лица, мина; вид, наружность, внешностьde petite mine — невзрачный, незначительный с видуde bonne mine — привлекательный, приятный на видavoir une mine de déterré( de papier mâché) — ужасно выглядетьne pas payer de mine — быть неказистым на вид; быть непривлекательнымil a la mine allongée( longue, de dix pieds de long) — у него вытянулось лицо (от неожиданности, огорчения и т. п.)reprendre sa mine — принять свой обычный видfaire bonne mine à qn — оказать кому-либо хороший приём, быть приветливым с кем-либоfaire mauvaise mine, faire grise mine à qn — оказать кому-либо дурной приём, быть неприветливым с кем-либоfaire triste mine — иметь жалкий вид, повесить носfaire bonne mine à mauvais jeu — делать хорошую мину при плохой игреfaire mine de + infin — сделать вид, что...; притворятьсяavoir la mine de... — казатьсяfaire des mines — кривляться; кокетничать; строить рожиjuger sur la mine — судить по внешностиII fmine de cuivre — медный рудник••mine d'érudition — кладезь премудрости, знанийmine de platine — естественный сплав платины и металлов платиновой группы3)crayon à mine dure [tendre] — твёрдый [мягкий] карандаш4) plles Mines — управление государственными рудниками5) перен. неисчерпаемый источник6) воен., мор. мина7) шпур; взрывная скважина; уст. подкоп; минная галерея8) фугас; заряд взрывчатого веществаcoup de mine — взрыв; подрывchambre de mine — минный погребtrou de mine — лунка для укладки мины; воронка от миныéventer la mine — обнаружить заговор, тайные намерения, тайный замыселIII f ист.мина (мера сыпучих тел, равная 78 л или половине сетье)IV f ист. -
8 cuisinier
cuisinier, -ière [kyizinje, jεʀ]1. masculine noun, feminine noun( = personne) cook2. feminine nouncuisinière (à gaz, électrique) stove* * ** * *kɥizinje, jɛʀ (-ière)1. nm/f2. nf(= fourneau) cooker* * *B cuisinière nf (à gaz, électrique) cooker GB, stove; cuisinière à charbon/bois solid-fuel/wood-burning stove, kitchen range., cuisinière [kɥizinje, ɛr] nom masculin, nom féminin————————cuisinière nom féminincuisinière à gaz gas cooker ou stove -
9 châtaigne
nf., marron, (fruit du châtaignier) ; coup de poing: SHÂTANYE (Aix, Albanais.001b, Annecy.003, Cordon, Lornay, St-Jean-Arvey.224, Saxel.002, Vaulx, LOR.10 en 1746), shâtenye (Arvillard), châtènye (Trévignin), shâtnyè (001a.PPA., Albens, Leschaux, St-Germain-Ta.), stâtanye (Albertville.021, Conflans, Beaufort, Faverges, St-Nicolas-Cha.), tsâtanye (Moûtiers). - E.: Bogue, Fermenter, Ouvrir, Ramasser, Terre-noix.A2) châtaigne peu remplie qui tombe avant maturité: wêra nf. (003), R.2 ; kuklyon nm. (003), R.2 Coquille.A3) châtaignes véreuses qu'on donne aux cochons: ékeveulye < balayures> nfpl. (021).A4) châtaigne vide et plate, qui n'a que la peau, qui ne contient pas de pulpe: kuklyon nm. (001,003), R.2 ; potè nm. (001), pôta nf. (021), R.2 « ayant souvent sa base recroquevillée donnant l'impression de faire la moue => Lèvre (pota).A5) châtaigne aplatie qui a cru entre deux autres dans la même bogue: pota nf. (003), R.2.A6) pince pour saisir les bogues de châtaignes: éblyoshtè nfpl. (001), R. Pince.A7) tas de châtaignes encore dans leur bogues et recouvert de branches et de feuilles (pour que les bogues se fendent plus facilement): beû nm. (002) ; gorfî nm. (001), R. => Châtaigne (gorfon).A8) marchand de marrons, personne qui vend des châtaigne châtaignes // marrons châtaigne grillés au coin des rues: brezoleû, -za, -e (Genève), R.6 Braise.A9) châtaigne d'eau => Macre.B1) adj., cuit à l'eau sans être pelé (ep. des châtaignes): cheucho, -a, -e (021).C1) v., fendre ou éplucher sur une petite partie les châtaignes avant de les faire cuire au four ou sur le fourneau pour qu'elles n'éclatent pas: lonbardâ vt. (021), fêdre < fendre> (001). - E.: Vache.C2) griller, rôtir, rissoler, faire châtaigne griller // rôtir // rissoler, (surtout des châtaignes dans leur peau ou pour en détacher plus facilement la pelure intérieure): BREZOLÂ vi. (002,003,228, Thônes.004), brâzolâ, brizolâ (021), barzèlâ (Villards- Thônes.028), bèrzolâ (001, Cusy, Entremont.138, Leschaux.006), R.6. - E.: Désir.Fra. Les châtaignes grillent: lé shâtanye brezolyan (002), lé shâtnyè bèrzôlon (001).C3) faire châtaigne griller // rissoler châtaigne (des châtaignes): fére bèrzolâ vt. (001), R.6.C4) écorcer, ôter la coque externe des châtaignes: pèlâ vt. (001).C5) peler, ôter la fine peau interne des châtaignes: épuplyâ vt. (Scionzier).D) mets à base de châtaignes: Pomme de terre (Pellâ).D1) n., chapelet ou collier de châtaignes bouillies non pelées ; (à Albertville, ces chapelets étaient confectionnés le jour des rameaux pour chacun des enfants et ceuxci les faisaient bénir à la messe en même temps que leurs rameaux): glyandra nf. (021) ; pipète nfpl. (001), shâtnyè à la pipèta (001)D2) poêlée // fournée // plat // platée châtaigne de châtaignes châtaigne grillées // rôties // rissolées, grillade de châtaignes: BREZOLÂ nf. (002,003,004,228), barzèlâ (028), bèrzolâ (001,006,138), brâzolâ, brizolâ (021), brèzula (004) || bèrzolon nm. (Combe-Si.), borzolon (Bellevaux), brézolon < impatient> (Taninges), R.6. - E.: Fricassée.D3) châtaigne grillée, rissolée: bèrzûla nf. (001b, Ansigny), bèrzoûla (001a, Bloye, Moye), R.6.D4) brédolée (fl.), grillade de châtaignes dans la braise: sharbeuyà nf. (224), R. Charbon ; brédolâ (), R.6.E) quelques variétés de châtaignes:E1) bouchasse: boushasse nf. (228).E2) lèyot: lèyô nm. (228).E3) verdane: vardana (Albanais, SOR.133).-------------------------------------------------------------------------------------------------------N.: Autrefois avant de vendre les châtaignes, on les frottait avec un chiffon. Ça les rendait plus noires et plus brillantes, donc plus appétissantes, et elles se vendaient mieux. D'après Dédé le jardinier (Jean-Pierre Deshaires de Lornay), il existe en France près de 200 variétés de châtaignes, mais la plus savoureuse est la "Comballe".------------------------------------------------------------------------------------------------------- -
10 chauffer
vt. (un four, une maison, une pièce...) ; réchauffer (une pièce, un coeur...): farfâ (St-Pierre-Albigny 060), SHARFÂ (Albanais 001, Annecy, Arvillard 228, Billième, Cordon, Gets, Hauteville-Savoie., Leschaux, Morzine 081, Saxel 002, Thônes), starfâ (Albertville, Giettaz, Notre-Dame-Bellecombe, St-Nicolas-Chapelle), tsarfâ (Montagny-Bozel), C.1, D. => Cheminée, Sarfuse. - E.: Briller, Échauder, Échauffer, Exciter, Réchauffer, Rut.A1) chauffer, rendre chaud, faire chauffer, réchauffer, (un plat, de l'eau, la soupe qui est déjà cuite du matin ou de la veille): (fére // ptâ) (é)sheudâ vt. (001), ésheudâ (Villards-Thônes), ésheûdâ (002, Bellecombe-Bauges), éshaôdâ (081), éshôdâ (Table), inhheûdâ (St-Pancrace), (fê) ésheuydâ (Macôt-Plagne), éssôwdâ (Tignes), (fére) ésteùdâ (Giettaz), D. => Bassiner / -oire.A2) chauffer, devenir plus chaud, (ep. de l'eau): (é)sheudâ vi. (001), ésheûdâ (002).A3) chauffer fortement, taper, cogner, (ep. du soleil): almâ < allumer> vi. (001,002) ; sharfâ, konyî < cogner>, plyonbâ (001) ; tapâ, (a)rbonbâ (001, Combe-Si.), sheûdâ fortaman (Cordon).A4) se chauffer (au pied du fourneau, au gaz, au bois, au charbon): se sharfâ vp. (001,002,081), sh'sharfâ (001).A5) se chauffer les pieds: fâre dé kêfornè vi. (Bogève), fére kaforè (Albens).A6) chauffer à blanc, (du fer): sharfâ blin (228).--C.1-------------------------------------------------------------------------------------------------- Ind. prés.: (il) fârfe (060), shârfe (001, 002), tsârfe (026).-------------------------------------------------------------------------------------------------------
См. также в других словарях:
fourneau — [ furno ] n. m. • fournel XIIe; dimin. de l a. fr. forn « four » I ♦ 1 ♦ Techn. Four de forme et de matière variables, dans lequel on soumet à un feu violent certaines substances à fondre, à calciner. Fourneau à bois, à charbon. Fourneau de forge … Encyclopédie Universelle
fourneau — (four nô) s. m. 1° Sorte de four dans lequel on fond le verre. • J ai trouvé que le feu des plus grands et des plus puissants fourneaux de verrerie n est qu un feu faible en comparaison de celui des fourneaux à soufflet, et que le feu produit … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
FOURNEAU — n. m. Appareil fixe ou portatif, généralement en tôle ou en fonte, servant à la cuisson des aliments, à faire bouillir de l’eau, etc. Fourneau de cuisine. (On dit aussi Cuisinière. ) Fourneau à charbon, à pétrole, à gaz, à essence, à alcool.… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Charbon De Bois — Pour les articles homonymes, voir Charbon. Le charbon de bois est obtenu en carbonisant du bois en atmosphère contrôlée (en l absence d oxygène). Le procédé permet de retirer du bois, son humidité et toute matière végétale ou organique volatile,… … Wikipédia en Français
Fourneau Saint-Michel — La chapelle et l école … Wikipédia en Français
charbon — [ ʃarbɔ̃ ] n. m. • charbun XIIe; lat. carbo, onis I ♦ Matière où domine le carbone. 1 ♦ Combustible solide, noir, d origine végétale. Charbon de bois, obtenu par la combustion lente et incomplète du bois. ♢ Spécialt Charbon de terre. Charbon… … Encyclopédie Universelle
Charbon de bois — Pour les articles homonymes, voir Charbon. Le charbon de bois est obtenu en carbonisant du bois en atmosphère contrôlée (en l absence d oxygène). Le procédé permet de retirer du bois, son humidité et toute matière végétale ou organique volatile,… … Wikipédia en Français
FOURNEAU — s. m. Petite construction de maçonnerie ou de brique, soit portative, soit à demeure, et à plusieurs cavités, dans lesquelles on met du charbon, de la braise, pour cuire ou chauffer les mets. On le dit également d Un ustensile, ordinairement de… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
Haut fourneau — Pour les articles homonymes, voir Fourneau. Un haut fourneau est un four à combustion interne, destiné à la fabrication de la fonte à partir du minerai de fer. Cette fonte est par la suite affinée par chauffage (décarburation) ce qui permet de… … Wikipédia en Français
Haut-fourneau — Un haut fourneau est un four à combustion interne, destiné à la fabrication de la fonte à partir du minerai de fer. Cette fonte est par la suite affinée par chauffage (décarburation) ce qui permet de produire de l acier et des dérivés ferreux.… … Wikipédia en Français
Haut Fourneau — Un haut fourneau est un four à combustion interne, destiné à la fabrication de la fonte à partir du minerai de fer. Cette fonte est par la suite affinée par chauffage (décarburation) ce qui permet de produire de l acier et des dérivés ferreux.… … Wikipédia en Français
